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鋁箔餐盒現(xiàn)在的趨勢(shì)
發(fā)布時(shí)間：2021-02-23 瀏覽
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鋁箔餐盒：
隨著科技的發(fā)展和技術(shù)加工技術(shù)的進(jìn)步，鋁箔餐盒完全可以取代塑料餐盒。鋁箔餐盒的優(yōu)點(diǎn)在于其清潔能源包括，可回收和可加熱，而國(guó)外鋁箔餐盒的利用率和覆蓋率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)式塑料餐盒。但在中國(guó)，由于餐館對(duì)費(fèi)用的考慮較多，才采用了較多的塑料餐盒，但伴隨著生產(chǎn)工藝的改進(jìn)和人們保護(hù)意識(shí)和素養(yǎng)的提高，費(fèi)用問(wèn)題已經(jīng)不再是難題了。這也消除了牽制鋁箔盒發(fā)展趨勢(shì)的重要因素，人民保護(hù)意識(shí)的提高也取代了傳統(tǒng)的塑料盒，升級(jí)為更加環(huán)保的鋁箔盒。因此，鋁箔盒完全取代塑料盒是歷史背景發(fā)展趨勢(shì)的趨勢(shì)。
相對(duì)于我國(guó)廣闊的餐廳和食品包裝材料銷(xiāo)售市場(chǎng)，鋁箔盒和器皿不能普遍推進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。這種情況的原因很多。其中，價(jià)格因素、客戶(hù)的認(rèn)知能力、營(yíng)銷(xiāo)和配送的便利性是三個(gè)關(guān)鍵原因。餐飲業(yè)很大一部分是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。為了更好的控制成本，需要選擇低檔的聚氨酯泡沫飯盒等低質(zhì)低價(jià)的塑料飯盒。鋁箔餐盒在很多公司和客戶(hù)中都是高；檔商品，只有在航班上才能使用。但是實(shí)際上，由于原材料價(jià)格的下降以及生產(chǎn)制造技術(shù)的提高，目前鋁箔與符合標(biāo)準(zhǔn)的塑料餐盒和生物降解餐盒的對(duì)比已經(jīng)非常接近了。考慮到收購(gòu)、節(jié)約用水、儲(chǔ)藏運(yùn)輸、加溫環(huán)保節(jié)能等水平可以降低的成本費(fèi)用，性?xún)r(jià)比高的優(yōu)點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn)。民眾對(duì)鋁箔餐盒的認(rèn)識(shí)不深，對(duì)鋁箔餐盒的優(yōu)點(diǎn)、對(duì)其自身身心健康的保護(hù)以及對(duì)可持續(xù)發(fā)展的獻(xiàn)身精神的認(rèn)識(shí)不深，應(yīng)用意識(shí)和習(xí)慣不強(qiáng)…很多顧客和餐館的店員都有認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，例如，認(rèn)為應(yīng)用鋁箔餐具會(huì)引起鋁中毒，鋁中含有重金屬超標(biāo)等有害物質(zhì)，實(shí)際上鋁箔表層有高密度的空氣氧化層，該空氣氧化層的有機(jī)化學(xué)性能相對(duì)穩(wěn)定，如果在強(qiáng)堿的自然環(huán)境下，鋁離子不難沉淀，那么正常的盛放食材，進(jìn)行生產(chǎn)加工應(yīng)用，完全沒(méi)有問(wèn)題。說(shuō)白了的鋁中毒都是在應(yīng)用無(wú)關(guān)的食用添加劑時(shí)引起的，與鋁箔包裝無(wú)關(guān)。實(shí)際上，在國(guó)外，鋁箔器具、鋁箔盒已經(jīng)進(jìn)入酒店、百貨商店、家庭，應(yīng)用非常廣泛。也有很多人誤以為鋁箔是“錫箔紙”，主觀認(rèn)為是稀有資源，重金屬超標(biāo)，也危及鋁箔的推廣應(yīng)用。 我國(guó)現(xiàn)階段已經(jīng)是鋁箔第；一生產(chǎn)制造強(qiáng)國(guó)和出口國(guó)，也是包括鋁箔器皿在內(nèi)的鋁箔產(chǎn)品比較大的出口國(guó)。但是，由于消費(fèi)習(xí)慣和接受度等原因，中國(guó)鋁箔箱和器皿消耗量少，鋁箔箱制造商多將市場(chǎng)銷(xiāo)售的重；點(diǎn)放在出入口水平上。我國(guó)鋁箔餐盒和器皿市場(chǎng)銷(xiāo)售和配送互聯(lián)網(wǎng)不完善，品牌推廣范圍不大，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的起止資金投入和成本也很大。此外，我國(guó)對(duì)其他不合格飯盒和餐具的生產(chǎn)、制造和市場(chǎng)銷(xiāo)售監(jiān)管不足，市場(chǎng)需求紀(jì)律相當(dāng)混亂，制約了鋁箔飯盒和包裝材料的更廣泛應(yīng)用。
